人文與植物

榕屬植物在台灣民間習俗中具有相當重要的地位，超過百歲以上的榕樹往往會被綁上紅布條，當神祭拜。但是很多人都不知道，榕屬植物是成分多元、物種高度奇異的雨林裡演化出來...

令許多人避之唯恐不及的榴槤，營養價值非常高。有多高呢？與其表列一大堆數據跟專有名詞，不如告訴大家，野生的老虎跟紅毛猩猩都懂得吃榴槤當月子餐。取名榴槤，就是「流連...

生在台灣，雨林似乎與我們很遙遠，但，它們確確實實以橡膠、化妝品、飲品、香料等形式，存在我們生活的每個角落裡。

風行全世界的可樂飲料，鮮少人知它的原料是「可樂果樹」，1920年代在上海銷售，中文起初取了一個「蝌蝌啃蠟」的怪名。後來，人們發現可樂果內含大量會致癌的亞硝基化合...